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加快布局!永辉买菜将并入永辉生活,三种业态对标盒马!(2)

作者: 编辑: 浏览次数: 1 来源: 发布日期: 2020.06.24
信息摘要:
二、永辉再次较劲盒马       据盒马鲜生官网显示,截止今年4月1日,盒马鲜生布局全国上海、北京、广州、深圳、成都等21个城市,总共成立1…

二、永辉再次较劲盒马

       据盒马鲜生官网显示,截止今年4月1日,盒马鲜生布局全国上海、北京、广州、深圳、成都等21个城市,总共成立154家门店,线下主打餐饮与新零售相结合,线上APP下单30分钟快速配送上门。

       目前,盒马主要打造三种业态:大型盒马超市、盒马mini店和前置仓,以共同实现品牌市场战略。店仓结合大型盒马超市主要服务于提供更好顾客体验,例如堂食服务和比较完善商品品类,满足一次性 购足需求,目标市场主要针对较年轻的客户。Mini店和前置仓负责扩大覆盖面和配送范围,与大型盒马超市相互支持,商品结构更加丰富。

       可以看出,如今永辉和盒马对标部分业态,涵盖mini店、大型商场以及线上下单业务,甚至堂食服务,其中竞争十分激烈的生鲜产品到家服务尤为突出。自疫情以来,京东、盒马、永辉等巨头抢滩布局社区团购、生鲜市场到家业务。传统零售大卖场华润万家、沃尔玛、家乐福、大润发等也陆续加码赛道,生鲜产品脱颖而出,成为创收、吸引顾客、支撑品牌的关键。

       在配送服务履约效率上,盒马打造30分钟配送到家服务标准,优势在于完整物流链,包括店面内悬挂链设施,以及严谨、完整打包、配送系统。但即便拥有优秀基础设备,30分钟配送到家模式在履约的过程中仍有难点,例如由于熟食制作需排队等待、极端天气下配送压力大等。永辉生活配送服务履约效率上亦是如此,弯道超车大有机会。

       )在互联网能力支持上,现在传统零售大卖场做新零售转型已经成为主流趋势,其背后互联网公司支持必不可少。虽然去年底,阿里宣布将原本独立盒马事业群划归B2B版图,被业内认为盒马在阿里内部降级,但盒马背后具有强大互联网能力阿里仍然不可忽视。而永辉早早成立福建永辉云创科技有限公司必然也考虑到这一点。

文章来源:soo56,由富事达编辑

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2017-10-11

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